на 3 банки по 1 литру , или на 1 банку 3 литра

Этот рецепт идеальный также для маринованных огурцов ( можно добавить дополнительно хрен, эстрагон и др )
1.5 кг цуккини
1.5 литра воды
70 г соли
70 г сахара
120 мл уксус 6%
в каждую банку добавить: чеснок, семена укропа или зонтики, лавровый лист, перец горошек, семена горчицы, семена кориандра, гвоздика,