Надо ли рассказывать вам, дорогие читатели, что такое горох и с чем его едят?

Пожалуй, не стоит. Напомним лишь, что это сверхполезный и, главное, недорогой продукт. Одних только витаминов группы В в нём в 3 раза больше, чем в хлебе из цельного зерна! Горох — самая полноценная замена мясу. Как и другие виды бобовых, он богат растительными белками, по составу максимально приближенными к животным. Приготовить наваристый суп — самый простой способ насладиться вкусом и пользой гороха. Как это сделать...Читать полностью »