Бургер

📝 Ингредиенты:
• мясо (на видео свинина)
• специи (на видео черный перец, сухой чеснок, сладкая паприка)
• булочки
• шампиньоны 200 гр
• темное пиво 300 мл
• лук 1 шт
• сыр для бургеров, обычный сыр
🫕 Приготовление:
1️⃣мясо нарезаем тонкими полосками, обжариваем в специях.
2️⃣добавляем лук, доводим до прозрачности, кладем шампиньоны.
3️⃣чуть обжариваем вливаем пиво и томим до загустения. Можете добавить ложку муки, чтобы быстрее загустело
4️⃣складываем бургер. На булку сыр, поверх начинку, сыр чедер, накрываем второй частью булки и в духовку чтобы сыр расплавился.
#бургеры #мясо #специи #булочки #шампиньоны #пиво #лук #сыр