Запечённая тыква с чесноком и травами

Ингредиенты:
• Тыква (мякоть) — 800 г
• Чеснок — 4 зубчика
• Оливковое масло — 3 ст. л.
• Свежий тимьян — несколько веточек
• Свежий розмарин — 1-2 веточки
• Соль, перец — по вкусу
• Мед (по желанию) — 1 ст. л.
Приготовление:
1. Тыкву очистите от кожуры и семян, нарежьте кубиками среднего размера.
2. Чеснок мелко порежьте или раздавите.
3. В миске смешайте тыкву, чеснок, оливковое масло, соль, перец и травы. При желании добавьте немного мёда для сладковатого вкуса.
4. Выложите тыкву в форму для запекания, распределите ровным слоем.
5. Запекайте при температуре 180°C около 30-40 минут, пока тыква не станет мягкой и слегка карамелизируется.
6. Подавайте тёплым, украсив свежей зеленью.
Приятного аппетита! Подписывайтесь, с нами вкусно!