Рецепт Домашнего шоколадного торта без выпечки

Ингредиенты:
• Печенье (например, шоколадное или сливочное) — 300 г
• Масло сливочное — 100 г
• Молоко — 200 мл
• Сахар — 150 г
• Какао-порошок — 3 ст. л.
• Сгущённое молоко — 200 г
• Шоколад тёмный (для растопки) — 100 г
• Орехи или ягоды для украшения (по желанию)
Приготовление:
1. Измельчите печенье в крошку или небольшие кусочки.
2. Растопите сливочное масло и смешайте с печеньем. Выложите массу в форму и утрамбуйте, чтобы получилась основа. Поставьте в холодильник на 15-20 минут.
3. В сотейнике смешайте молоко, сахар и какао-порошок, подогрейте на медленном огне до растворения сахара и однородности массы. Остудите.
4. Добавьте сгущённое молоко и растопленный шоколад в какао-молочную смесь, тщательно перемешайте до гладкой кремовой консистенции.
5. Вылейте смесь на основу из печенья и разровняйте.
6. Украсьте торт орехами, ягодами или натёртым шоколадом.
7. Поставьте торт в холодильник минимум на 4-5 часов, лучше на ночь, чтобы он хорошо застыл.
Приятного аппетита! Подписывайтесь, с нами вкусно!