Ингредиенты для куриного филе под шубкой: Куриное филе — 2 шт.; Соль — 1,5 ч.л.; Чеснок сушеный — 1/2 ч.л.; Растительное масло — 2 ст. л.; Лук репчатый — 50 г; Яйца — 3 шт.; Сметана — 200 г; Сушеный зеленый лук — ст.л.; Панировочные сухари — 3 ст.л. Приготовление куриного филе под шубкой: Нарезаем маленькими кусочками куриное филе, примерно 2х3 см. Высыпаем к куриному филе ложку соли, сушеный чеснок, по вкусу добавляем черный молотый перец. Вливаем к куриному филе растительное масло, тщательно перемешиваем специи с мясом.

После смешения компонентов, вливаем заливку в форму к мясу.

Отправляем блюдо запекаться в духовку при 200 градусах на полчаса.

Чтобы не образовалось горелой корочки, можно прикрыть поверхность запеканки фольгой и снять за 10 минут до окончания приготовления.

Получается простая, при этом вкусная курица в шубке.