Предыдущая публикация
Морковный физ - прохладительный напиток
Не так давно, всего несколько дней назад, я на стене группы размещал опрос: Что такое физ?
К сожалению, никто правильно не ответил. В основном люди думали, что это либо салат, либо большинство склонялись к ответу - мороженое.
Итак, физ - это прохладительный напиток. Его название происходит от английского "fizz", что означает " шипучий, игристый".
Готовятся физы легко: в шейкер положить 2 кубика льда и подготовленную по рецепту смесь, взболтать все в течении 2 мин., чтобы смесь вспенилась, потом процедить через ситечко в бокалы или стаканы, долить газированной водой и подать с соломинкой.
А смесь, например, у морковного физа с необычным вкусом готовится так: сок одного лимона, 40 г морковного сока и 1 белок.
#рецепты
К сожалению, никто правильно не ответил. В основном люди думали, что это либо салат, либо большинство склонялись к ответу - мороженое.
Итак, физ - это прохладительный напиток. Его название происходит от английского "fizz", что означает " шипучий, игристый".
Готовятся физы легко: в шейкер положить 2 кубика льда и подготовленную по рецепту смесь, взболтать все в течении 2 мин., чтобы смесь вспенилась, потом процедить через ситечко в бокалы или стаканы, долить газированной водой и подать с соломинкой.
А смесь, например, у морковного физа с необычным вкусом готовится так: сок одного лимона, 40 г морковного сока и 1 белок.
#рецепты
Следующая публикация
Нет комментариев