Поставщик продукции в соцучреждения Свердловской области нарушает условия хранения мясной продукции

В период с 7 по 2 августа 2025 года Уральским межрегиональным управлением Россельхознадзора проведена проверка в отношении предприятия — поставщика пищевой продукции в социальные учреждения Екатеринбурга и Свердловской области. В ходе мероприятия инспекторы выявили многочисленные нарушения технических регламентов Таможенного союза.
Во время проверки ООО «Фаворит» Управлением Россельхознадзора зафиксировали, что в холодильной камере мясная продукция хранится с нарушением технических регламентов: на полутушах присутствует наледь, температура в камере не соответствует условиям хранения, установленным изготовителем. Кроме того, обнаружена продукция с истекшими сроками годности, а также на предприятии не определен перечень лиц, имеющих доступ к пищевой продукции.
По итогам проверки в отношении юридического лица составлены протоколы об административном правонарушении по ч. 1 ст. 14.43, ч.1 ст. 10.6 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях от 30.12.2001 № 195-ФЗ, а также выдано предписание об устранении выявленных нарушений требований законодательства Российской Федерации.