Мясные пп заготовки обедов или ужинов всего за 1 час ↓

Вы знаете, как я обожаю заготовки и компактное хранение продуктов 🍶 Так вот мало того, что благодаря таким контейнерам еда при заморозке не будет слипаться и впитывать построение запахи, так ещё и можно хранить и разогревать в них готовую еду + они прям минимум места занимают в холодильнике или морозилке. Всё что я люблю! И с вами делюсь конечно же ↓
Арт: 178592536 (WB)
Заготовки:
1.Ленивые голубцы:
🥬 300 гр куриного филе
🥬 100 гр капусты
🥬 1 небольшая морковка
🥬 1 лук
🥬 100 гр отварного риса
🥬 укроп
🥬 специи (соль/перец/суш.чеснок)
— всё ингредиенты я по отдельности измельчила блендером (так быстрее, нечего натирать и резать не нужно). Дальше просто все смешиваем и формируем руками голубцы. Готовлю я их обычно под томатным соусом 🥫
2.Гнезда с грибной начинкой
🍄‍🟫 400 гр куриного филе
🍄‍🟫 творожный сыр или сметана
🍄‍🟫 150 гр шампиньонов
🍄‍🟫 1 лук
🍄‍🟫 сыр/специи
— куриное филе измельчаем блендером, а грибы с луком мелко нарезаем и немного обжариваем. Из фарша формируем шарики и делаем в середине углубление. Смазываем творожным сыром, выкладываем начинку и сверху посыпаем тертым сыром. Готовлю я их обычно в духовке 🥘
3.Рубленные куриные котлеты с кукурузой
🌽 500-600 гр куриного филе или индейки
🌽 4 ст. л конс. кукурузы
🌽 2 ст. л сметаны (с горкой)
🌽 сыра
🌽 1 яйцо
🌽 3 ст.л муки/специи (соль, суш.чеснок,паприка)
— куриное филе мелко нарезаем, и добавляем к нему остальные ингредиенты. Всё перемешиваем и формируем котлетки.
4.Так же я приготовила куриные сосиски с сыром: к куриному филе просто добавила сыр и специи. И ещё фрикадельки 🧆
Автор shlomadaria 🤎