Готовится на зелёных, и свежих травах.

Состав сурицы таков: три литра воды (либо фильтрованной, либо родниковой), 3 - 5 столовых ложек мёда (диабетики могут использовать майский акациевый), и примерно треть или четверть трёхлитровой банки трав.

Рецепт и процесс таков. Мёд размешать в воде. В банку высыпать травы. Если травы свежие – их предварительно размять. Можно брать одну траву, две, три, пять. Банка должна быть заполнена травами примерно на треть. Залить медовой водой. Накрыть марлей и зафиксировать её резинкой.

Выставить под прямые лучи Солнца.

Пусть стоит примерно два дня (если жарко – то один, а ранней весной на окне можно и три).
Степень готовности можно определить по пузырькам - если напиток получился слегка газированным, то сурица готова. Всё. Процедить и пить.
Хранить в холодильнике

Какие травы брать для сурицы? Те, которые подскажет Ваша интуиция (кроме ядовитых и противопоказанных для вас).

Со временем Вы определитесь со своим индивидуальным рецептом. А вообще можно брать листья смородины, вишни, тысячелистника, душицы, зверобоя, хмеля, шалфея, кипрея (Иван-чая), подмаренника. Цветки ромашки аптечной, одуванчика, календулы, розы, клевера. Рекомендуется добавить сосновую или еловую веточку или иголки. Не переборщите с мятой – она способна забить запах других трав.

о временем Вы найдёте свой собственный рецепт и набор трав.

Можете делать сурицу просто как питьевой вкусный напиток, а можете целенаправленно делать для лечения каких-то болезней (например, для лечения гипертонии и проблем с сердцем сделайте на сушенице или на клевере).

Если кто-то из читателей делает сурицу – поделитесь в комментариях опытом и нюансами.