Капуста радует сочной зеленью, но кочаны так и не появляются.

Загадка пустых грядок
Капуста — капризный овощ, и отсутствие кочанов часто связано с нарушением условий роста.
Неправильный полив, бедная почва или неподходящий сорт мешают ей формировать плотные головки. Разобраться в причинах — первый шаг к исправлению.

Недостаток питания в почве
Капуста требует богатой почвы, особенно азота и калия.
Если листья растут, но кочаны не завязываются, почва истощена. Выручит подкормила калийным удобрением.
Вносите комплексное удобрение (10 г на 1 кв. м) каждые 2 недели в июле-августе. Избегайте избытка азота — он дает листья, но тормозит кочаны.

Нерегулярный полив
Капуста любит влагу, и перепады в поливе нарушают формирование головок. Сухая почва или редкие, но обильные поливы заставляют растение тратить силы на листья.
Поливайте раз в 5–7 дней, по 10 литров на растение, избегая застоя воды. Лайфхак: мульчируйте грядки соломой, чтобы влага держалась дольше.

Неподходящий сорт или сроки
Ранние сорта капусты иногда не дают плотных кочанов в жару, а поздние — при ранней посадке.
Проверьте, подходит ли ваш сорт для региона и времени посадки. Капуста без кочанов — частая беда, если семена выбраны без учета климата.
Для средней полосы хороши среднеспелые сорта, вроде «Славы» или «Надежды».

Что предпринять прямо сейчас
Чтобы спасти урожай и избежать капусты без кочанов, сделайте это:
Подкормите растения калийным или фосфорным удобрением.
Установите регулярный полив без переувлажнения.
Удалите нижние листья, чтобы силы шли на кочан.
Если кочаны уже начали завязываться, но мелкие, увеличьте полив и добавьте органику (настой коровяка, 1:10). Проверьте почву на кислотность — слишком кислая мешает росту.

Когда нужна помощь агронома
Если капуста не реагирует на уход, причина может быть в болезнях или вредителях. Кила или гусеницы ослабляют растение, мешая кочанам.
Осмотрите корни на наросты и листья на дыры. При подозрениях обработайте грядки фунгицидом или инсектицидом. Если сомневаетесь, проконсультируйтесь с местным агрономом.

Урожай, которым можно гордиться
Капуста без кочанов появляется как результат мелких ошибок, которые легко исправить.
Регулярный полив, подкормка и правильный сорт вернут грядкам изобилие. Действуйте сейчас, и капуста порадует плотными, сочными кочанами.