Если нет, то самое время!
В этом году масленичная неделя проходит с 24 февраля по 2 марта.
Первые три дня, с понедельника по среду, называются Узкой Масленицей. Они выпадают на 24, 25 и 26 февраля.
Оставшиеся дни масленичной недели — с четверга по воскресенье 2 марта — составляют Широкую Масленицу.
Кульминация праздника приходится на последний день — 2 марта, который в православной традиции называется Прощёным воскресеньем.
Рецепт тех самых, любимые с детства блинчики, которые готовила бабушка.
1. В глубокую миску всыпать три стакана муки, добавить яйца и влить молоко.
2. В получившуюся смесь всыпать соль, соду и сахар. Для любителей сладких блинчиков количество сахара можно увеличить до трёх-четырёх столовых ложек.
3. Влить подсолнечное масло и тщательно перемешать ингредиенты с помощью венчика, чтобы получилось однородное блинное тесто без комочков.
4. Оставить тесто на столе на полчаса.
5. В отдельной посуде растопить сливочное масло.
6. Хорошо разогреть сковороду, смазать её подсолнечным маслом. Вылить на сковороду небольшое количество теста, равномерно распределить его и обжарить с двух сторон до румяной корочки.
Весёлой всем Масленицы и счастья в дом!
ПОДЕЛИТЕСЬ РЕЦЕПТОМ!)))
https://clck.ru/3GcPgx
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев