Свиные рёбра в кисло-сладком соусе

Ингредиенты:
Для маринада:
Горчица (любая) - 1 ст.л.
Соевый соус - 3 ст.л.
Мёд - 3 ст.л.
Кетчуп - 3 ст.л.
Коньяк или виски ( можно не добавлять) - 3 ст.л.
Соль, если соевый соус не сильно солёный
Сухой чеснок
Паприка
Чёрный молотый перец ( можно смесь 5 перцев)
Оливковое масло - 3 ст.л.
Приготовление в видео
Готовьте с удовольствием!