Домашний пирог с грибами 🤩

Ингредиенты:
Тесто:
Мука - 220 г
Сливочное масло - 110 г
Ледяная вода - 5-6 ст/л
Щепотка соли
Начинка:
Шампиньоны - 400 г
Бекон - 80 г
Лук - 1/2 шт
Заливка:
Сливки 20/33% - 1 стакан
Яйца - 3 шт
Сыр пармезан - 160 г
Соль - 1 ч/л без горки
Перец черный, копчёная паприка по вкусу