Рваный пирог из лаваша с фаршем

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Куриное филе - 300 г
Сыр - 100 г
Яйцо - 3 шт.
Петрушка - 20 г
Соль, перец - по вкусу
Лаваш кукурузный - 200 г
Сливки 10% - 100 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Соедините измельчённое куриное филе, сливки, яйца, половину тёртого сыра, зелень, соль и чёрный перец. Перемешайте.
2. Выложите часть лаваша в форму, а остальное нарвите руками на маленькие кусочки и соедините в миске с фаршем.
3. Уложите в форму на лаваш мясную начинку, а сверху посыпьте тёртым сыром. Запекайте в духовке минут 40 при 190 градусах. Скорее всего, через минут 30 нужно будет прикрыть форму фольгой, чтобы сыр не подгорел.