СЫРНАЯ УЛИТКА

Ингредиенты:
Покупное слоенное тесто (бездрожжевое)
Сыр Российский (у меня Эдам)
Сыр плавленный Дружба (вместо сырка добавила сосиски, можно ветчину и т.д.)
Мука для раскатки
Яйцо
Айран
Масло сливочное для формы

Приготовление:

1. Нарезаем сосиски.
2. Сыр натираем на терке.
3. Раскатываем тесто.
4. Высыпать сыр и сосиски, равномерно распределив по раскатанному тесту.
5. Свернуть рулетом, и закрепить концы.
6. Форму выложить пищевой бумагой или фольгой и смазать сливочным маслом.
7. Выложить рулеты в форму.
8. Отдельно взбить Айран и яйцо.
9. Обильно смазать пирог.
10. И в духовку при температуре 180-200гр.
Печь до появления корочки!!

ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!