Ингредиенты:
-Вода -1 литр
-Фарш индейки -100 г
-Лук репчатый - половинка
-Морковь -1 шт
-Картофель - 2 шт
-Соль по вкусу, зелень.
-Вермишель, или макарошки-50 гр
Приготовление:
Воду для супа поставьте на огонь и доведите до кипения.
Измельчите очищенные лук и морковь максимально мелко.
Очищенный картофель мелко порежьте.
Положите овощи в кипящую воду, добавьте щепотку соли. Варите 10 минут.
Из фарша мокрыми руками скатайте маленькие шарики. Фарш предварительно немножко посолите.
Добавьте фрикадельки в суп, варите все вместе 20 минут.
За 10 минут до готовности добавьте мелкие макароны или вермишельку.
В конце варки добавьте укроп.
Приятного аппетита!
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев