Суперпышные КОТЛЕТКИ из куриного фарша с овсяными хлопьями

Ингредиенты
фарш куриный - 500 г;
яйцо - 1 шт.;
овсяные хлопья быстрого приготовления - 0,5 стакана;
молоко (или вода) - 0,5 стакана;
лук репчатый - 1 шт.;
чеснок - 2 зубчика;
паприка;
черный молотый перец;
соль;
растительное масло для жарки.
Инструкции:
1. Соединить яйцо и молоко и залить овсянку. Оставьте на 30 минут.
2. Куриный фарш смешать с нарезанным луком, чесноком, разбухшими овсяными хлопьями, солью, перцем и паприкой.
3. Тщательно вымесить смесь.
4. Сформируйте из смеси котлеты и обжарьте их в горячем масле до румяной корочки с обеих сторон.
5. Уменьшить огонь, накрыть крышкой и варить до полной готовности.
6. Наслаждайтесь вкусными и сочными куриными котлетами!