Мои дорогие, сегодня, как обычно, в нашем Бьюти-чате –ПЯТНИЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ вкусных и простых в приготовлении блюд.

Вот один из рецептов:

ЖАРКОЕ С КУРИЦЕЙ И КАРТОФЕЛЕМ

ПРОДУКТЫ:

- Филе бедра индейки или курицы - 700 г
- Морковь - 2 шт.
- Картофель - 500 г
- Куриный бульон - 100 мл.
- Луковицы - 2 шт.
- Укроп - пучок


ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

- Филе бедра нарезаем на небольшие кусочки.
Морковку натираем на терке, картофель нарезаем на небольшие кубики.
Лук мелко нарезаем.

- На большом количестве растительного масла обжариваем лук и морковь.

Обжариваем курочку (можно обжаривать на той же сковороде вместе с морковью и луком).

- К мясу добавляем соль, перец и специи. Перемешиваем и обжариваем до состояния почти готовности (когда остаётся 2-3 минутки до готовности).

Добавляем курицу к моркови, если обжаривали мясо отдельно, и сюда же добавляем картофель и вливаем бульон.

Все хорошо перемешиваем, накрываем крышкой и тушим жаркое 15 минут на среднем огне.

Приятного аппетита!


Мои дорогие, еще больше рецептов разных блюд, которые легко можно приготовить дома, вы найдете в моем Бьюти-чате в Whats App. Ссылка на него в комментарии.