ПРОДУКТЫ:

• 250 г муки
• 150 г сахара
• 1 ч. л. разрыхлителя
• 1/2 ч. л. соды
• 1/4 ч. л. соли
• 1 яйцо
• 200 мл молока
• 80 мл растительного масла
• 150 г свежей или замороженной черники


ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель, соду и соль.
В отдельной миске взбейте яйцо, добавьте молоко и растительное масло. Хорошо перемешайте.

Влейте жидкую смесь в сухие ингредиенты и аккуратно перемешайте до однородности.

Добавьте чернику в тесто и аккуратно перемешайте.

Разложите тесто по формочкам, заполняя их на 2/3. Выпекайте около 20-25 минут до золотистого цвета.

Дайте маффинам немного остыть в форме, затем перенесите на решетку для полного остывания.

Приятного аппетита!

Мои дорогие, еще больше рецептов разнообразных, которые легко приготовить дома, в моем Бьюти-чате. Ссылка на него в комментарии.