Предыдущая публикация
Фильтр
Воздушный салат «Невеста»Беляши на очень вкусном заварном тесте
В этом рецепте используется заварное тесто, которое делает выпечку особенно мягкой.
Что потребуется
Для заварного теста:
Мука — 3 стаканаКипяток — 1 стаканМасло растительное — 3 ст. л.Соль — 1 ч. л.Сахар — 1 ч. л.Сухие дрожжи — 1 ч. л.Для начинки:
Фарш (говядина или смесь с свининой) — 400 гЛук репчатый — 2 шт.Вода (холодная) — 50 млСоль, перец — по вкусуДля жарки:
Растительное масло — достаточное количество для фритюраЭтапы приготовления
Заваривание теста. В миске соединить соль, сахар, масло и кипяток. Всыпать половину муки, быстро перемешать ложкой. Добавить дрожжи и остальную муку, замесить мягкое тесто. Оставить под 
Чесночные грибы шампиньоны
Воздушные манные оладьиКабачки как грибочки грузди на 1 литровую банку
Иногда хочется чего-то необычного, но в то же время простого и знакомого.
Состав
На одну литровую банку: Кабачки молодые — 600 г Вода — 500 мл Уксус 9% — 1,5 ст. л. Соль — 1 ст. л. (без горки) Сахар — 0,5 ст. л. Чеснок — 4–5 зубчиков Лист лавровый — 1 шт. Перец чёрный горошком — 5–6 шт. Укроп (свежий или зонтики) — по вкусу Лист хрена — кусочек (по желанию) Горчица в зёрнах — 0,5 ч. л.Способ приготовления
Кабачки вымойте и нарежьте крупными кубиками, как у настоящих грибов. Если кожица нежная — можно не счищать. Чеснок очистите и нарежьте пластинками. В стерилизованную банку уложите на дно специи:загрузка
Показать ещёЛевая колонка
О группе
Готовим простые рецепты
Скрыть информацию