🧀 Кататься как сыр в… шоколаде.

Никита – предприниматель из Иркутской области, который варит сыр. Да такой, что слава о нем ширится и ширится. В 2019 году он перебрался из Иркутска в Грановщину (Иркутский район) и принялся развивать свое дело. Сегодня в ассортименте сыры в какао, шоколаде, черемухе, с благородной плесенью… И это лишь несколько примеров.
Производство небольшое, по-настоящему семейное. Есть даже ферма, где проводят гастрономические путешествия: можно попробовать разные виды сыра в обществе симпатичных козочек. Помощь от властей не бывает лишней: Никита рассказал, что предприятие участвует в госпрограммах и получает меры поддержки.
Впрочем, к чему много говорить: лучше посмотреть. Все самое интересное – в видео 👇