Очень просто, супер вкусно! Курица в духовке в стеклянной банке: просто и очень вкусно( мясо получается удивительно сочным)

Мне нравится готовить в духовке, потому что это удобно и вкусно. Недавно я попробовала приготовить курицу в духовке в банке и была приятно удивлена результатом.

Долго думала что приготовить и не пожалела! Курочка получилась очень сочной и вкусной благодаря запеканию в своем соку. Попробуйте приготовить курицу в банке и удивите своих близких вкусным и необычным блюдом.

Нам понадобится:

* Курица целая – 1 шт.; * Лук – 1 шт.; * Чеснок – 3 зубчика; * Соль – по вкусу * Специи: перец черный, карри, хмели-сунели; * 1 ст. ложка оливкового масла; * Лавровый лист - 2-3 листочка; * Черный перец горошком и душистый - по 5 горошин; * Банка для запекания

Как готовить

1. Курицу моем, обсушиваем бумажными полотенцами и разделываем на крупные куски.

2. Складываем в глубокую чашку. Солим и добавляем специи. У меня черный перец и хмели-сунели. А вы можете использовать свои любимые.

Добавляем столовую ложку оливкового масла, перемешиваем, накрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник на ночь.

Ну или хотя бы на 1 час. 3. Лук нарезаем четвертинками, чубчик чеснока - на 4 части.

4. Готовим банку. У меня курица весом 1,5 кг. и мне подошла двухлитровая банка. 5. На дно банки выкладываю немного лука, пару лавровых листочков и 4-5 горошин черного перца. Кладу несколько кусочков курицы и далее слоями. Где-то в середине банки можно положить чеснок и оставшийся перец.

6. Банку накрываем фольгой, делаем несколько дырочек, отправляем в холодную духовку на 1 час и ставим температуру 180 градусов.

Если курицу перед укладкой в банку обжарить на сильном огне до золотистой корки, то будет еще вкуснее. Но это занимает еще минут 30, а у меня совсем нет времени.

7. После того как курица будет готова, осторожно достаньте банку из духовки и оставьте ее на 10 минут, чтобы слегка остыла.

Готовить курицу в духовке в банке очень просто и удобно.

Это блюдо получается сочным и вкусным благодаря запеканию в своем соку. Попробуйте приготовить курицу в банке и вы обязательно удивите своих близких вкусным и необычным блюдом. Приятного аппетита!

Если рецепт вам понравился - ставьте ЛАЙК и подписывайтесь на мой канал! Ваша поддержка мне очень важна!