Самый вкусный рецепт запеченного куриного филе: потрясающий нежный сливочный вкус не оставит вас равнодушным(идеальный семейный ужин)

Куриное филе - это один из самых любимых видов мяса, который может быть приготовлен разными способами. Но наилучший результат можно добиться, запекая его. Запечённое по этому рецепту куриное филе обладает потрясающим сливочным вкусом и нежной текстурой. Это идеальный рецепт для семейного ужина.

Шаг 1: Предварительная подготовка

Перед началом приготовления убедитесь, что куриные филе вымыты и сухие. * Нарезаем филе небольшими кубиками.

* Помидор нарезаем кружочками.

* Зелень мелко нарезаем.

Шаг 2: Подготовка сливочного соуса

* В глубокую миску разбиваем 2 яйца. * Добавляем к яйцам соль и специи. * Вливаем сливки, растительное масло, дижонскую горчицу и хорошо перемешиваем.

Шаг 3.

Для запекания куриного филе выбераем неглубокую и прозрачную форму. В форму для запекания выкладываем куриное филе и наливаем сливочный соус.

Ложкой перемешиваем филе, чтобы все кусочки были в соусе.

Сверху посыпаем зеленью, выкладываем помидоры и посыпаем сыром.

Шаг 4: Запекание

Предварительно разогреваем духовку до 200 градусов и выпекаем куриное филе в течение 35-40 минут. После полного выпекания вынимаем форму из духовки и даём немного остыть.

Куриное филе можно подавать вместе с картофелем, рисом, зеленью или любыми другими любимыми гарнирами.

В результате мы получаем восхитительный ужин с нежным и мясистым куриным филе, покрытым потрясающим сливочным вкусом. Этот рецепт просто идеален для семейного ужина или даже для вечеринок с друзьями.

Наслаждайтесь вашим вкусным и ароматным ужином!

Какие особенности есть при приготовлении блюда?

Есть несколько особенностей, которые нужно учитывать при приготовлении блюда: * Температура запекания: важно правильно настроить температуру для запекания куриного филе. Рекомендуется запекать его при температуре около 200 °C в течение 35-40 минут. * Выбор куриных филе: для этого рецепта идеально подходят филе куриных грудок или филе куриных бедер. * Сливочный соус: необходимо выбрать сливки жирность не менее 10-12%, чтобы получить лучший вкус и аромат. * Гарниры: можно использовать различные гарниры, такие как рис, зелень или овощи, чтобы дополнительно украсить ваш ужин. Но мне кажется, что макароны и рис с ним сочетаются лучше всего. Если следовать этим правилам, вы обеспечите себе и своим близким вкусный и ароматный ужин, который принесет массу положительных эмоций и запомнится надолго.

Ингредиенты:

Куриное филе - 500 грамм; Сливки - 150 мл; Помидор - 1 шт; Зелень - 1 пучок; Дижонская горчица - 2 ч.ложки; Сыр - 50 грамм; Яйца - 2 шт; Растительное масло - 2 ст.ложки; Соль - 0.5 ч.ложки; Специи: 1 ч.ложка прованских трав, щепотка сухой аджики, чёрного перца и паприки.

Если понравился рецепт, ставьте ЛАЙК👍 и подписывайтесь на мой канал!