Эти фрикадельки сочные и нежные, с насыщенным вкусом.

Подавайте горячими с картофельным пюре, рисом или свежим салатом по желанию.
Ингредиенты:
600 г фарша
1 ч. л. соли
молотый черный перец
1 ч. л. кориандра
1 ч. л. сушеного чеснока
2 ст. л. кетчупа
1 луковица
1 красный болгарский перец
кусочек сливочного масла
2 зубчика чеснока
пучок свежей петрушки.