Ингредиенты для плова:

Подсолнечное масло - 500 мл;
Говядина - 2000 гр;
Лук репчатый - 350 гр;
Морковь - 3000 гр;
Вода - 2 л;
Нут - 100 гр;
Изюм - 200 гр;
Рис - 2000 гр;
Зира по вкусу;
Соль перец по вкусу.