Рецепт вкусного ужина с куриным филе

Готовим вкусный ужин с куриным филе. И он не только вкусный, но и сытный. К такому ужину не требуется дополнительный гарнир, но его можно приготовить по желанию. Для ужина понадобятся 3 куриных филе. Этого количества хватает на полноценный ужин для семьи из четырех человек.

Нарезаем куриные филе поперек на кусочки толщиной 1-1,5 сантиметра.

Смазываем сковороду растительным маслом и разогреваем.

Выкладываем куриное филе на разогретую сковороду и равномерно распределяем по поверхности.

Из приправ понадобится: соль, чёрный перец и паприка.

Обжариваем по 5 минут с каждой стороны.

В это время мелко нарезаем луковицу.

Временно убираем куриное филе со сковороды.

Обжариваем лук на оставшемся масле.

Добавляем 2 зубчика чеснока натертых на терке или пропущенных через пресс. Перемешиваем и оставляем на медленном огне.

Нарезаем 2 болгарских перца очищенных от косточек.

Добавляем болгарский перец к луку с чесноком и перемешиваем. Оставляем тушиться.

Мелко нарезаем 2 помидора.

Добавляем нарезанные помидоры и солим. Все перемешиваем и тушим 3 минуты.

200 г консервированной белой фасоли промываем под водой. А после этого добавляем в сковородку. Перемешиваем и тушим 3-4 минуты.

Затем наливаем 1 стакан воды и возвращаем куриное филе.

Готовим под крышкой 20 минут.

Вот и готов вкусный ужин из куриного филе с овощами и фасолью.

Приятного аппетита!

Ставьте лайк, подписывайтесь на канал.