Варенье, которое можно приготовить за считанные минуты — попробуйте этот летний рецепт, и вы не сможете устоять!

Обязательно сохраните его, чтобы не потерять. Уникальное, ароматное и насыщенное витаминами варенье всего за 5 минут! Никакой долгой варки: ягоды сохраняют свою сочность и витамины. Вы можете использовать любые ягоды: клубнику, малину, смородину, вишню или чернику — выбирайте то, что доступно!
Ингредиенты: 1 кг ягод, 1 кг сахара, 4 ст. л. лимонного сока (для вишни лимонный сок не требуется).
Приготовление: Отсортируйте ягоды, промойте их и удалите косточки из вишни. Посыпьте ягоды сахаром и оставьте в холодильнике на ночь. Утром доведите массу до кипения, добавьте лимонный сок и варите еще 5 минут. Разлейте варенье по стерилизованным банкам, закройте крышками и переверните вверх дном, накрыв до полного остывания.
Совет: Удобно использовать банки объемом 250 мл, которые прекрасно хранятся даже в квартире, не взрываясь и не пропадая. Выход варенья: из малины, клубники и смородины — 1 л, из вишни — до 1,6 л, так как содержится больше сока.
Дачные дела