Подлива из куриного филе и грибов.

Такую подливу можно подавать как с картошкой, так и с гречкой. Можно в повседневный день, а можно и на праздник.

И так нам понадобится:
Куриное филе 400гр.
Шампиньоны 400гр.
Лук репчатый 1шт.
Сливки 150гр.
Соль, перец по вкусу.

Приготовление занимает буквально пол часа.
Обжариваем лук. К луку добавляем грибы, солим и жарим до готовности. Убираем грибы в сторону. Отдельно обжариваем куриное филе, так же солим и перчим.
К готовому филе добавляем грибы и вливаем сливки. Накрываем крышкой и тушим 20 минут на медленном огне.

ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.