​​Можно ли заменить майонез?

То, что магазинный майонез может навредить организму, сомнений нет. Этот продукт слишком жирный, калорийный и в нем есть консерванты.
Регулярное использование майонеза неизбежно приводит к лишним килограммам и повысит риски возникновения проблем с сосудами.
Чтобы избежать этого, рекомендую заменить майонез на сметанный соус. Можно найти с десяток альтернатив майонезу, но этот очень прост в приготовлении.
Все что нам потребуется это сметана и горчица. Чеснок, вареный яичный желток, соль, специи, лимонный сок, уксус - всё это можно добавить по вкусу.
На 7-10 ст. ложек сметаны добавьте 1 ч. ложку горчицы. Соль, специи, чеснок, зелень и даже оливковое масло можете добавить по своему усмотрению.
Если вы хоть раз приготовите такой соус, то, уверен, очень часто будете использовать его в дальнейшем.