Предыдущая публикация
Когда необходимо убирать капусту на хранение на зиму?
#уборка#капуста#урожай2022#правильное
Недостаточно вырастить богатый урожай, очень важно знать, когда и как собрать капусту, чтобы максимально долго сохранить ее питательные вкусовые свойства.
Когда нужно и можно собирать кочаны на огороде, при какой температуре?
Идеальная погода для среза головок капусты:
без осадков,малооблачно,температура воздуха от +4 до +8°С.
Определить, что кочан вызрел и его пора срезать, просто:
при сжатии вилок издает характерный хруст,
листья приобрели синюшный оттенок,
макушка кочана стала гладкой и блестящей.
❗❗Очень важно собрать урожай капусты до того момента, пока не наступили первые морозы. Уже при температуре ниже -6° можно говорить о порче продукта.
Время уборки урожая капусты во многом зависит от сроков созревания каждого конкретного сорта.
Ранние сорта
(например Июньская) собирают на девяностый день после высадки рассады (начиная с конца июня). Ранние сорта нельзя долго держать на грядке, так как кочаны перезревают, начинают трескаться и гнить.Среднеспелые сорта
(например Слава или Купчиха) хранятся до пяти месяцев. Сбор урожая начинается в сентябре (через сто сорок дней после высадки семян).Поздние или зимние
сорта (например, Крюмон или Амагер) — наилучший вариант для длительного хранения. Сбор этих малосочных, плотных кочанов начинается спустя сто пятьдесят дней после высадки рассады (в середине октября). При соблюдении необходимых условий капуста поздних сортов хранится до девяти месяцев.Присоеденяйся к нам
https://ok.ru/group70000000181224 и делись с друзьями
Следующая публикация
Нет комментариев