Предыдущая публикация
Здравствуйте, дорогие! Сегодня покажу как в нашей семье принято делать пельмешки. Начинка получается сочная, а тесто упругое и не разваривается.
Что нужно:
На тесто:
💧1 стакан воды
🥚1 яйцо
🧂 1/2 чайной ложки соли
🌾 400-500 гр муки
На фарш:
🧆 500 гр фарша (у меня свинина/говядина)
🧅 1 небольшая луковица
🧂 соль, перец по вкусу
Что со всем этим богатством делаем подробно показала на видео. По-моему, получилось очень душевно и по-домашнему. Приятного просмотра!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев