Куриные отбивные с помидорами и сыром в духовке

Ингредиенты
Куриное филе – 400 г
Растительное масло – 1 ст.л.
Майонез – 2 ст.л.
Помидоры – 2 штуки
Сыр (твердый) – 100 г
Соль – по вкусу
Специи и приправы – по вкусу
Куриное филе нарежьте на тонкие пласты, отбейте каждый с одной стороны. Выложите на противень, застеленный фольгой и смазанный маслом. Посолите и добавьте специи.
Смажьте отбивные небольшим количеством майонеза для сочности.
Помидоры нарежьте тонкими кружочками и выложите поверх отбивных.
Сверху на помидоры выложите слой тертого твердого сыра. Отправьте в горячую духовку и запекайте при 180 градусах 15-20 минут.
Подавайте отбивные сразу же после запекания, разделив их на порционные кусочки. Порцию можно дополнить свежей зеленью, овощами.