Крем-суп с лососем В мультиварке можно приготовить крем-супы по любому рецепту. Мы предлагаем попробовать суп-пюре из филе лосося. Готовится он очень просто Вам понадобится: 300 г филе лосося. Картофель - 4 штуки. Кабачок - половина небольшого плода. 1 луковица. 1 морковь. 0,5 литра воды. 200 мл 10% сливок. Соль, специи. Приготовление: Филя лосося и овощи нарезать кубиками. Выложить нарезанные продукты в чашу и залить водой. Добавить специи и соль, перемешать, закрыть крышку. Выбрать режим готовки блюда «Суп» и время 1 час. После окончания времени приготовления перелить суп в отдельную кастрюлю и измельчить ингредиенты погружным блендером. Добавить сливки, размешать. Подавать к столу с сухариками из черного хлеба.

Чахохбили Ингредиенты: 600 г куриного мяса. 2 столовые ложки томатной пасты. 1 луковица. Масло растительное. Соль. Паприка. Свежая петрушка. Порежьте курицу небольшими кусочками. Измельчите лук. Положите продукты в чашу и добавьте масло, соль и специи. Жарьте курицу 10-15 минут, используя режим «Выпечка». Добавьте в мясо томатную пасту и немного воды для тушения. Закройте крышку и включите режим «Тушение» на 30-40 минут. В качестве гарнира можно использовать что угодно: картофельное пюре, гречку, макароны.

Картофель, запеченный с сыром Вам понадобится: 500 г картофеля. 0,5 стакана молока. 50 г твердого сыра. 2 дольки чеснока. 30 г сливочного масла. Соль, черный перец, карри. Процесс приготовления: Почистить картофель, нарезать кружками толщиной 2-3 мм. Чашу смазать сливочным маслом. Ровно выложить картошку на дно в несколько слоев. Добавить молоко. Посыпать специями и солью, выдавить чеснок. Сверху потереть сыр на крупную терку. Добавить небольшой кусочек сливочного масла на сыр. Готовить в режиме «Выпечка» около 40 минут. Подавать можно со сметаной или кефиром.

Пирог с картошкой Ингредиенты: 300 г картофеля. 200 г фарша. 1 луковица. 300 г муки. 100 г сливочного масла. 120 мл кефира невысокой жирности. 1 яйцо. Разрыхлитель для теста. Соль, специи. Приготовление: Просейте муку, добавьте в нее соль и разрыхлитель. Холодное сливочное масло порежьте кубиками и бросьте в мучную смесь. Затем перетрите пальцами до состояния крошки. В крошку вылейте кефир и разбейте яйцо. Замесите тесто и отложите в сторону. Почистите и мелко нарежьте картофель для начинки. Добавьте в картошку фарш со специями, мелко нарезанный репчатый лук и перемешайте. Тесто разделите на две равные части и раскатайте обе в круги. Один из кругов ровно выложите на дно чаши, оставив бортики высотой 2-3 см. Поверх разложите начинку. Накройте пирог вторым кругом теста, плотно защипывая края. В центре сделайте небольшое отверстие, чтобы мог выходить горячий воздух. Готовьте пирог в режиме «Выпечка» в течение 1-1,5 часов.

Лазанья на пару Особое внимание стоит уделить вкусным рецептам блюд, приготовленным в мультиварке при помощи пара. Ниже расскажем вам, как быстро и легко приготовить лазанью. Продукты: 300 г говядины. 100 г томатного соуса. 50 г сыра. Листы для лазаньи - 4 штуки. 1 луковица. 1 яйцо. 1,5 литра воды. Соль, специи. Приготовление: Говядину помыть и измельчить с луком в блендере. Добавить в полученный фарш яйцо, томатную пасту, соль и специи. Натереть сыр на крупной терке. В кастрюлю мультиварки добавить воду и установить контейнер для пароварки. На контейнер выложить слои из ингредиентов в следующем порядке: листы для лазаньи, фарш, сыр. Повторить, пока не закончатся продукты. Закрыть крышку, установить режим «На пару» и время приготовления 30 минут. Подавать лазанью можно с соусом бешамель.

Лимонный кекс Мультиварка окажет незаменимую помощь также в приготовлении десертов. Все, что вам понадобится - это немного времени для приготовления теста. Продукты: 400 г пшеничной муки. 350 г сахарной пудры. 250 г сливочного масла. 150 г сметаны. 3 средних лимона. 6 яиц. 50 г кокосовой стружки. 100 г сахара. Пакетик разрыхлителя. Как готовить: Размягченное сливочное масло растереть с сахарной пудрой. Добавить яйца и взбить миксером в течение 5 минут. Выдавить в тесто сок 2-х лимонов, добавить тертую цедру, сметану и сахарную пудру. Перемешать. Высыпать кокосовую стружку и разрыхлитель. Снова перемешать. Тесто выложить в смазанную маслом чашу и выпекать 1 час 20 минут. Сок половины лимона и 100 г сахара довести до кипения и варить в сотейнике несколько минут. Полить готовый кекс лимонной карамелью и посыпать оставшейся стружкой.