В те времена в качестве профилактики от цинги и других болезней морякам Британского королевского флота ежедневно выдавали полпинты 80%-процентного рома (примерно 300 г).

 Адмирал, которому надоело постоянное пьянство и драки матросов, приказал раздавать ром, разбавленный водой и лимонным соком.
Сейчас известно не менее сотни современных рецептов напитка, но классический грог – это чай, лимон и ром.

 Ингредиенты: 

100 мл рома или коньяка, 35 мл воды, 1 ч. ложка черного крупнолистового чая, 1 ст. ложка сахара, 1 ч. ложка лимонного сока.

Приготовление:

Заварите чай, добавьте сахар и лимонный сок, перемешайте, добавьте ром или коньяк и сразу горячим разлейте по бокалам.

Татьяна Бодябина, ведущая, автор кулинарного канала
#рецепты #грог #чай #напитки