А вы знаете, что такое рапсовое масло?

На Сарапульском заводе растительных масел перерабатывают 15 тысяч тонн рапса в год. Предприятие поставляет рапсовый жмых в хозяйства Удмуртии. И готовит первую поставку рапсового масла в Китай!
Сегодня завод ведет переговоры с компаниями из Удмуртии и России, Беларуси, Узбекистана, Казахстана, КНР, Ирана, Индии, сообщает Глава региона.
Раньше рапс использовали только как удобрение. Сейчас масло из растения востребовано во всех странах.
Оно долго сохраняет прозрачность, имеет приятный вкус и аромат, содержит намного больше Омега-3, чем оливковое. В составе масла большое количество витамина Е, идеальный баланс кислот Омега-3 и Омега-6, которые способствуют укреплению стенок сосудов и снижению уровня холестерина в крови.
Еще один важный плюс - масло ускоряет метаболизм, способствуя снижению веса.