Наггетсы не покупаю, делаю сама в духовке: без жарки, быстро и просто, получаются сочные и с хрустящей корочкой

Приветствую Вас на канале Мастерская идей! Сегодня я хочу предложить вашему вниманию рецепт приготовления наггетсов, которые можно быстро и легко приготовить на обед, на ужин или даже на праздничный стол! Готовлю я их в духовке, мне так намного удобнее, проще, быстрее и при этом практически без использования масла. А хрустящая корочка получится и без использования масла: делаю специальную панировку, отправляю всю порцию сразу в духовку и у плиты стоять не нужно:))

Список необходимых ингредиентов и видеорецепт вы найдёте в конце публикации ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Нарезаю на кусочки куриное филе и отправляю его в миску, добавляю соль, перец и специи по вкусу. Перемешиваю и откладываю мясо на минут 10-15 промариноваться.

А этим временем делаю панировку: в чашу блендера отправляю кукурузные хлопья и измельчаю их, но не в порошок.

Также хлопья можно измельчить в обычном пакете с помощью скалки. Измельченные хлопья пересыпаю в миску, добавляю к ним паприку, 1-2 ст. ложки воды перемешиваю и панировка готова.

Куриное филе, помещаю в плотный пакет, добавляю муку или крахмал и тщательно перемешиваю, чтобы все кусочки мяса покрылись мукой/крахмалом.

В отдельной миске взбиваю яйца, обмакиваю каждый кусочек филе сперва в яйце, затем в панировке и выкладываю на смазанный растительным маслом противень.

Выпекаю наггетсы в разогретой до 190-200 градусов духовке.

Через 20-25 минут получаю вот такие аппетитные наггетсы: хоть на ужин, хоть на праздничный стол. Попробуйте!

ИНГРЕДИЕНТЫ: Филе куриное - 500 г. Яйца- 2-3 шт. Кукурузные хлопья (не сладкие) - 100 г. Мука или крахмал - 4 ст. ложки Соль, перец, специи - по вкусу (у меня паприка, сушеный чеснок и приправа для курицы)

А вот и видеорецепт

Всем здоровья и добра! Подписывайтесь на здесь, а также в Ютуб (https://ok.me/vX1j). Если понравился рецепт, пишите в комментариях, делитесь с друзьями и ставьте лайк - вам всё равно, а мне приятно!