Одно простое действие делает яблочный пирог самым сочным и нежным: раскрываем маленький секрет

Здравствуйте, друзья и читатели канала "Сладкая жизнь"! Яблочный пирог - незамысловатое блюдо. Но как сделать его еще вкуснее и нежнее? Сегодня расскажу об одном способе, благодаря которому, выпечка становится именно той, о которой можно сказать "тает во рту". Вкусный, нежный, сочный и с приятным сливочным вкусом. Смотрите пошаговый рецепт приготовления сочного и нежного яблочного пирога:

Для приготовления потребуется: Мука – 1 стакан Сахар - 1/2 стакана Разрыхлитель – 1 ч л Растительное масло - 1/2 стакана Яйца – 2 шт Яблоки – 2 шт Корица – 1 ч л Сливочное масло для смазывания формы Форма – 18 см Сироп: Сливочное масло - 3 ст л Сахар - 2 ст л Молоко - 100 мл Приготовление: ШАГ 1: Смешаем все сухие ингредиенты. Муку просеим с разрыхлителем. Добавим сахар. Вводим яйца.

ШАГ 2: Вливаем растительное масло,

ШАГ 3: Миксером взбиваем массу до однородности,

ШАГ 4: Очищенные яблоки нарезаем некрупными кусочками и отправляем их в тесто. Добавляем корицу и перемешиваем.

ШАГ 5: Перекладываем тесто в форму и отправляем выпекаться на 35 минут при 190 гр.(+- 5 минут).

ШАГ 6: Пока пирог выпекается, приготовим сироп. Это и есть наш секретный ингредиент, делающий пирог самым сочным и нежным. Растопим кусочек сливочного масла, добавим молоко и сахар. Помешивая, доведем до растворения сахара и снимем с огня.

ШАГ 7: Готовый пирог проколем шпажкой по всей поверхности (или вилкой).

ШАГ 8: Зальём пирог сиропом и дадим ему постоять еще пару минут в духовке.

Нежнейший и очень сочный яблочный пирог готов. Приятного аппетита!

Как вам рецепт? Будем рады, если вы поделитесь своим мнением в комментариях! Спасибо за внимание и до новых встреч!