Отбивная из телятины, готовим сочную и нежную отбивную на ужин

Здравствуйте! Вы на канале Вкусные рецепты Елены Николаевой, добро пожаловать! Сегодня приготовим сочную нежную отбивную из телятины. Это блюдо отлично подойдет, как на обед. ужин и даже праздник. Отбивные из телятины можно считать блюдом, которое понравится абсолютно всем. Возможно только дети не будут есть данное блюдо но подростки с удовольствием пообедают или поужинают отбивной.

Отбивная из телятины

Вам понадобится: * Телятина * Паприка сладкая * Черный перец * Соль * Растительное масло 1. Телятину (молодую говядину) промыть под проточной водой, слегка обсушить бумажным полотенцем. Нарезать на одинаковые пластины.

2. Сверху кусков накрыть полиэтиленовым пакетом или пищевой пленкой.Тщательно отбить с двух сторон.

3. За ранее включить питу и раскалить сковородку. Налить не много растительного масла в сковородку.

4. Посыпать отбивные из телятины паприкой сладкой, черным перцем и смазать не много растительным маслом.

5. Жарить с одной стороны в течении 5-7 минут и с другой стороны 5-7 минут. Далее убавить огонь и накрыть крышкой, готовить еще 10 минут.

Отбивные почти готовы. Вода должна выкипеть из сковородки, в конце можно открыть сковородку и включить на высокий огонь на 1-2 минуты.

Отбивные из телятины готовы. Они получились сочные и нежные. Добавьте любой гарнир и овощи и будет отличный ужин.

Приятного аппетита!

Подробное видео, как приготовить сочную отбивную из телятины на ютуб канале! Добро пожаловать!

Другие соц.сети! Ютуб - https://www.youtube.com/channel/UCi26-Zq968UQSjrVD0ac9EQ Вк группа - https://vk.com/club85264497 Одноклассники - https://ok.ru/group/64209651433698 Дзен - https://zen.yandex.ru/id/61dc023150585f32fbc90c93?lang=ru Пульс - https://pulse.mail.ru/source/956043023580908232/?utm_partner_id=968 Сайт - https://elennikfood.ru/