Плов с Курицей, готовим вкусный плов с рассыпчатым рисом и нежной курочкой

Здравствуйте. Вы на канале, где будет много вкусных рецептов, по доступным ценам. Готовим просто и вкусно, готовим с любовью.

Плов с Курицей, готовим вкусный плов с рассыпчатым рисом и нежной курочкой

Вам понадобится: * Куриное бедро - 4 шт. * Рис 1.5 стакана * Вода 3 стакана * Соль * Приправа для плова * Сладкая паприка * Лавровый лист * Растительное масло * Лук * Морковь 1. Куриное бедро промыть под проточной водой. Убрать кожицу с куриного бедра и нарезать на куски. Выложить в глубокую тарелку. Почему нам не нужна кожица, ведь ее можно обжарить? Кожа у курицы самая жирная часть у курицы, лишний жир нам не нужен. Если готовить еду без кожи курицы, можно значительно снизить калорийность блюда.

2. Включить плиту на высокую мощность и нагреть масло. Растительное масло использую не рафинированное.

3. Добавить нарезанную курицу в кастрюлю, перемешать и не много жарить на высоком огне, в течении 5 минут. Далее убавить огонь на 3 и жарить еще минут 5.

4. Лук очистить и нарезать.

5. Морковь очистить, промыть под проточной водой и натереть на крупной терке.

6. Добавить лук и морковь к курице. Перемешать, тушить еще 5-7 минут.

7. Добавить 1.5 стакана риса. Рис можно использовать любой. Есть специальный для плова, можно длинный. У меня круглый рис.

8. Добавить 3 стакана воды. 9. Добавить соль, приправу для курицы, сладкую паприку

10. Добавить лавровый лист. Довести до кипения, включить на высокую температуру. Далее удавить на 3 и готовить в течении 30-35 минут. Можно убавить на 2, смотрите, какая у вас плита и какая мощность.

Плов готов, приятного аппетита!

Подробный видео рецепт!

Другие соц.сети! Ютуб - https://www.youtube.com/channel/UCi26-Zq968UQSjrVD0ac9EQ Вк группа - https://vk.com/club85264497 Одноклассники - https://ok.ru/group/64209651433698 Дзен - https://zen.yandex.ru/id/61dc023150585f32fbc90c93?lang=ru, EllenCoolFood Пульс - https://pulse.mail.ru/source/956043023580908232/?utm_partner_id=968 Сайт - https://elennikfood.ru/