Томат «Доктор Вич» (Dr Wyche’s): подробное описание сорта

Происхождение сорта
Томат Dr Wyche’s (Доктор Вич) — старинный семейный сорт из США, относящийся к категории heirloom (наследственных, или «реликвийных» сортов). Точная дата его появления неизвестна, однако он упоминается в коллекциях американских любителей томатов уже несколько десятилетий. Название сорта связано с фамилией семьи Wyche, которая сохраняла и передавала семена этого томата через поколения.
В отличие от коммерческих гибридов, Dr Wyche’s не был выведен в селекционной компании — это результат народной селекции, что типично для heirloom-сортов США. Сегодня он распространён среди коллекционеров и ценителей «старинных» томатов.
Основные характеристики
• Условия выращивания: подходит для открытого грунта и теплиц в регионах с тёплым и умеренным климатом. Требует опоры и подвязки из за высокие нагрузки плодами.
• Урожайность: высокая при соблюдении агротехники (в теплице — до 5–7 кг с куста).
• Куст: индетерминантный (неограниченного роста), мощный, сильнооблиственный.
• Высота куста: 180–220 см (в теплице может достигать 250 см).
• Цвет плода: Оранжевый.
• Размер плода: крупный.
• Масса плода: 200–400 г (отдельные плоды могут достигать 500 г).
• Форма плода: округлая, с выраженной ребристостью у плодоножки.
• Вкус плода: насыщенный, сладкий, с лёгкой кислинкой и богатым томатным ароматом. Мякоть мясистая, сочная, малосеменная.
• Срок созревания: среднеспелый (110–120 дней от всходов до первых плодов).
• Назначение: салатное, для свежих нарезок, соусов и густых томатных паст. Благодаря крупному размеру и вкусу особенно ценится в домашней кулинарии.
Агротехника
Для получения максимального урожая рекомендуется:
• высаживать рассаду в возрасте 55–60 дней;
• формировать куст в 1–2 стебля;
• регулярно пасынковать и подвязывать побеги;
• обеспечивать обильный полив и подкормки (особенно калийными и фосфорными удобрениями в период плодоношения);
• мульчировать почву для сохранения влаги и защиты от сорняков.
Достоинства и недостатки сорта
Достоинства:
• выдающийся вкус и аромат;
• крупные, красивые плоды;
• высокая урожайность при правильной агротехнике;
• устойчивость к основным болезням томатов (при соблюдении профилактики);
• пригодность для разных способов использования в кулинарии.
Недостатки:
• требует опоры и формирования куста;
• чувствителен к перепадам температур и недостатку влаги;
• среднеспелый срок созревания (не подходит для регионов с коротким летом без теплицы);
• семена сложнее найти в массовых продажах (распространён в коллекционных кругах).
Альтернатива: сорт «Трахтур»
Если вы ищете ранний и неприхотливый сорт с отменным вкусом, обратите внимание на томат «Трахтур». Этот сорт доступен только у автора статьи — для приобретения семян свяжитесь с нами через контактные данные в нашей группе.
«Трахтур» отличается:
• ранним сроком созревания (плоды готовы к сбору уже через 90–100 дней после всходов);
• высокой урожайностью (обильное плодоношение даже в условиях открытого грунта);
• великолепными вкусовыми качествами (сладкий, без кислинки, с насыщенным томатным ароматом);
Этот сорт идеально подойдёт тем, кто хочет получить вкусный урожай максимально быстро и без сложных агротехнических приёмов.