Томат «Голубой Казахстан» (Blaue Kasachstan): подробное описание сорта

Происхождение сорта
Томат «Голубой Казахстан» (Blaue Kasachstan) — редкий коллекционный сорт, выведенный в США. Точная дата создания и имя селекционера в открытых источниках не указаны, однако сорт уже несколько лет присутствует в каталогах американских семенных компаний и частных коллекционеров, специализирующихся на экзотических томатах с необычной окраской.
Название сорта намекает на возможную связь с Казахстаном, однако это скорее поэтическая метафора, подчёркивающая экзотичность и «степную» самобытность растения, а не указание на географическое происхождение.
Характеристики сорта
Условия выращивания
Сорт подходит для выращивания:
• в открытом грунте (в регионах с тёплым климатом);
• в теплицах (в зонах с коротким летом).
Требует:
• плодородной, хорошо дренированной почвы;
• регулярного полива без переувлажнения;
• подвязки к опоре из за высоты куста и массы плодов;
• пасынкования для повышения урожайности.
Урожайность
Средняя — при правильном уходе с одного куста можно собрать 3–4 кг плодов.
Куст
Индетерминантный, мощный, с обильным листообразованием.
Высота куста, см
150–180 см (в теплице может достигать 200 см).
Цвет плода
Необычный: в технической зрелости — тёмно зелёный с антоциановыми (фиолетово синими) пятнами и полосами; в полной зрелости — тёмно бордовый или коричнево красный с синеватыми плечами. Мякоть на разрезе — тёмно красная с фиолетовым оттенком.
Размер плода
Средний.
Масса плода
150–250 г (отдельные плоды могут достигать 300 г).
Форма плода
плоскоокруглая или округлая.
Вкус плода
Сложный, сбалансированный:
• выраженная сладкая основа;
• лёгкие фруктовые нотки;
• умеренная кислинка, не доминирующая.
Консистенция мякоти — плотная, сочная, с малым количеством семян.
Срок созревания
Среднеспелый: 110–120 дней от всходов до начала плодоношения.
Назначение
• салатное (превосходен в свежих нарезках и гастрономических сочетаниях);
• для соусов и томатного сока (благодаря насыщенному цвету и вкусу);
• декоративная подача (необычная окраска делает его эффектным элементом сервировки).
Достоинства и недостатки сорта
Достоинства:
• уникальная экзотическая окраска плодов;
• хороший баланс сладости и кислотности;
• плотная мякоть, удобная для нарезки;
• устойчивость к основным болезням томатов (при соблюдении агротехники);
• декоративность куста и плодов.
Недостатки:
• требовательность к освещению (в тени окраска проявляется слабее);
• необходимость подвязки и пасынкования;
• средняя урожайность по сравнению с промышленными сортами;
• сложность приобретения семян (редкий сорт, отсутствует в массовых продажах).
Альтернатива: сорт «Трахтур»
Если вы ищете томат с более предсказуемой агротехникой и выдающимися вкусовыми качествами, обратите внимание на сорт «Трахтур» — эксклюзивную разработку, доступную только через автора этой статьи.
Чем выделяется «Трахтур»:
• ранний срок созревания (на 20–30 дней быстрее, чем «Голубой Казахстан»);
• высокая урожайность (до 7 кг с куста при правильном уходе);
• великолепные вкусовые качества — сладкий, насыщенный, без кислинки;
• универсальность — подходит для еды в свежем виде, соусов, консервирования.
Как приобрести семена «Трахтура»
Для заказа свяжитесь с автором через контактные данные, указанные в тематической группе (ссылка предоставляется по запросу). Количество семян ограничено!