Томат Ливанский Омар (Lebanese Lobster) США

Начнем с того, что слово Омар в названии томата не наименование представителя семейства морских ракообразных, а имя собственной. Согласно древней американской байке, приплыл в Соединённые Штаты Америки мальчик по имени Омар Сааб, из далекого африканского Ливана. И принес он с собой единственное сокровище своей ливанской семьи - семечки помидора ливанского. А на американском берегу Омара Сааба повстречала дочь калифорнийского фермера Кэролин Мале и поменяла свои стеклянные бусы на семена томата из далекого Ливана. Так с той далекой поры в США выращивается чудо томат с загадочным названием - Ливанский Омар, а мальчик Омар Сааб учится в колледже и ест помидоры.
Как пишут американские сайты: «Растение дает отличные урожаи от 1 до 2 фунтов розовых бифштексных помидоров. Они очень сладкие, мясистые, сочные и ароматные. Идеально подходит для сэндвичей, гамбургеров, салатов и нарезки. Отличный выбор для домашнего сада. Семейная реликвия от Омара Сааба из Ливана»… …«Высокоурожайные виноградные лозы производят огромные бифштексы весом от одного до двух фунтов с исключительным сладким, богатым вкусом. Привезен в Америку ливанским студентом колледжа, который получил семена от фермеров, живущих в ливанском горном городке. Одни из лучших на вкус помидоров, которые мы когда-либо выращивали».
Там где живу я, явно не Африка, и не Калифорния. Это Урал, детка!
Здесь вам не равнина — здесь климат иной.
Идут лавины одна за одной,
И здесь за камнепадом ревет камнепад.
И можно свернуть, обрыв обогнуть, -
Но мы выбираем трудный путь,
Опасный, как военная тропа…
… Ну не так жестко, конечно, но зона рискованного земледелия. Начало марта и я замочил семена, в том числе и Ливанского Омара, а далее:
1. Рассада, в двухмесячном возрасте высажена в теплицу 01 мая 2021 года. (Урал. Свердловская область.)
2. Вел в два стебля.
3. Растение полудетерминантное, кусты высотой 1,4-1,6м., то есть подвязка обязательна.
4. Тип листа обычный, помидорный. При посадке в теплицу можно на 1 кв. метр размещал 3 растения.
5. Обязательное пасынкование.
6. Завязывался хорошо, пять и более томатов на кисти.
7. Сорт среднеспелый, первые плоды получил в конце июля -начале августа.
8. Сорт очень урожайный.
9. Плоды бифштексы, розово-красного цвета, массой 200-400 гр. Как я характеризую подобные томаты - помидорное мясо. Помидорки сочные, плотные, сладковатые на вкус. Мякоть у овоща нежная, мясистая, очень сочная и с незначительным содержанием семян. Вкус сбалансированный. Аромат у овоща выраженный, насыщенный, помидорный.
Контрольная дегустация Ливанского Омара группой гурманов и ценителей помидорок – друзей соседей по садовому участку признала данный сорт очень хорошим! Томатный сок, который был приготовлен из данного томата перед дегустацией, ушел на ура! Сорт прекрасный! ))). Не Трахтур (он же Филиппыч), но достойный сорт! Рекомендую всем!
0012 Основные характеристики
Сорт: Ливанский Омар (Lebanese Lobster) США
Тип роста: полудетерминантное
Условия выращивания: для открытого грунта, для теплиц
Урожайность: урожайный
Куст: высокорослый
Высота куста, см: более 160
Лист обычный, помидорный, светло-зеленого окраса. Ветвистость слабая.
Плоды: розово-красного цвета
Размер плода: крупные
Масса плода: 200-400 грамм
Форма плода: бифштексы
Вкус плода: сбалансированный. Томаты сочные, плотные, сладковатые на вкус.
Кожица: плотная, гладкая, но не толстая
Срок созревания: среднеранний
Назначение: употребление в свежем виде, для кетчупа, сока и томатной пасты.
Превосходный, прекрасный сорт!!!
Стоимость семян томатов 1 упаковка (10-12 семян) 50 рублей.