Изюм – очень полезный сухофрукт, в составе которого есть и витамины, и все нужные нашему организму полезные вещества. Его можно употреблять в свежем виде, но намного лучше сделать полезный и вкусный, сладкий отвар. Правда, его можно употреблять не всем, потому что в составе такого напитка много сахара и углеводов.
В чем такая польза отвара из изюма?
Приготовленный отвар из изюма – это очень полезный напиток, который отличается прекрасным вкусом, он очень полезен и не противопоказан детям.
Почему же его стоит употреблять?
Преимуществ у отвара много:
Изюм – кладезь калия и других полезных веществ. Благодаря этому можно отрегулировать и восстановить водно-солевой баланс. Кроме того, отвар помогает улучшить работу ЦНС, нормализует давление.
Сухофрукт улучшает работу и стимулирует работу ЖКТ.
Отвар помогает и во время вирусных заболеваний, поскольку значительно укрепляет иммунитет.
Стоит употреблять отвар изюма, если есть проблемы с сосудами и сердцем, ведь он стабилизирует давление, а также помогает улучшить нейродинамику, укрепляет сосуды.
Показывает высокую эффективность при отравлениях, ротавирусной инфекции, поскольку не только повышает иммунитет, но и останавливает процесс обезвоживания.
Кому не рекомендуется напиток?
Несмотря на такую пользу, отвар из изюма нужно принимать с осторожностью и далеко не всем. Тут необходимо учитывать возможные противопоказания, побочные эффекты.
Так, отваром не стоит увлекаться в следующих случаях:
При болезнях поджелудочной.
При сахарном диабете.
При серьезных недугах ЖКТ.
При наличии лишних килограмм.
Как приготовить вкусный и полезный отвар?
Многие заливают изюм кипятком, но так делать нежелательно – лучше готовить отвар в термосе и с теплой водой, оставив настаиваться.
Дело в том, что вода температурой более +90 градусов убьет все витамины и минеральные вещества, которые есть в составе сухофруктов
Самый простой вариант:
Возьмите 1 ст.л. промытого изюма.
Залейте 100 мл теплой воды.
Настаивайте отвар минимум час.
Как приготовить детский напиток?
Как мы уже сказали, такой напиток можно и делать, в том числе и грудничкам, поскольку с его помощью можно не только улучшить пищеварение, но и решить проблему запоров
Перед приготовлением изюм тщательно промойте и замочите на полчаса в теплой воде
Главное, в первый раз дать совсем немного, на пробу. Нужно проверить реакцию ребенка, исключив аллергию. Если появятся неприятные симптомы, лучше отказаться.
Готовят его по классической рецептуре – 1 ст.л. изюма на 200 мл горячей воды, после чего оставляют настаиваться на 30-40 минут. Если нужно, напиток можно разбавить кипяченой водой.
Важный момент: приведенный выше рецепт лучше подходит тем детям, которые находятся на искусственном вскармливании.
Если ребенок на грудном вскармливании, лучше пить отвар маме, готовя его по такому рецепту:
Возьмите 100 г изюма и свежую морковь, порезав ее на мелкие кусочки.
Залейте чистой водой, поставьте на медленный огонь на 10 минут.
Оставьте на полчаса.
Принимайте отвар три раза в день.
Полезный отвар для печени
Отвар из сухофруктов помогает также и при проблемах с печенью: облегчает болевые ощущения, ускоряет регенерацию клеток.
Рецепт приготовления:
Взять 0,5 л воды, добавить к ней по 100 г клюквы, изюма, засыпать 150 г «Геркулеса».
Отправить кастрюльку на медленный огонь и довести массу до кипения, постоянно помешивая.
После этого настаивать в течение 4 часов, обернув кастрюлю в ткань или полотенце.
Процедить отвар.
За один прием нужно выпить 100 мл напитка за полчаса до еды, принимать по 3 раза в день. Этот отвар повысит иммунитет, снимет болевые ощущения.
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев