Приготовить к празднику шикарное лакомство, очень близкое к конфетам. Любители шоколадных конфет и трюфелей заценят его по полной, это я обещаю, потому что это действительно гениальная вещь .Три ингредиента и две минуты готовки, при этом получается ТАКАЯ вкуснятина, что даже не верится, что такое возможно!

Ингредиенты:

200 гр. белого шоколада,
200 гр. кокосовой стружки,
200 гр. сгущенки,
сок половины лимона,
сушеная клюква — горсть,
миндаль — горсть,
фундук — горсть.

Приготовление:

Орехи подсушить на сухой сковороде, фундук очистить.

Шоколад поломать, растворить на водяной бане. В растопленный белый шоколад ввести сгущенное молоко, хорошо все перемешать, добавить лимонный сок.

Добавить кокосовую стружку, перемешать. (Я добавила 100г кокосовой стружки).

Добавить поджаренные орехи, перемешать.

Всю шоколадно-орехово-клюквенную массу хорошо вымешать деревянной лопаткой.

Застелить форму пищевой пленкой, выложить шоколадно-орехово-клюквенную массу.

Чуть смочить руки водой и приплюснуть шоколадную массу равномерно распределив ее по форме.

Накрыть пленкой, отправить в холодильник на 2-3 часа.

Нарезать на конфетки.