Ингредиенты:

Творог 9% - 200 г
Печень трески - 200 г
Яйцо - 1 шт
Зеленый лук - 2 шт
Укроп - небольшой пучок
Копченый перец - по вкусу
Листья шпината
Цедра лимона

В миску с творогом отправляем мелко нарезанные стебли зеленого лука и укропа. Добавляем печень трески, вареное яйцо, по вкусу солим, перчим и тщательно разминаем содержимое миски до однородного состояния. В паштет добавляем щепотку копченой паприки, немного цедры лимона, перемешиваем. Ароматный паштет из печени трески готов, выкладываем на тарелку и украшаем листьями шпината. Особенно вкусным блюдо будет, если подавать с тостами или обожженным газовой горелкой хлебом.