ИНГРЕДИЕНТЫ

Сосиски  300 гр.
Лук        2 штуки
Чеснок    5 зубчиков
Макароны   150 г
Куриный бульон  1,5 л
Сыр  по вкусу
Карри    по вкусу
Соль   по вкусу
Зеленый салат    по вкусу
Растительное масло    по вкусу
Томатная паста      2 столовые ложки

Лук и чеснок очистить, мелко нарезать. В сковороде нагреть масло, обжарить лук до золотистого цвета. Добавить чеснок и жарить еще 1 минуту. Переложить в миску.

В сковороду выложить нарезанные кружками сосиски и жарить, периодически помешивая, пока они не подрумянятся. Добавить томатную пасту и все хорошо перемешать.

Сварить макароны. В бульон добавить 1 л кипяченой воды, и все это разогреть. После того, как разогреете бульон, добавить к нему макароны, фасоль, лук с чесноком и сосиски. По необходимости добавить соли и варить еще порядка 10 минут (все из расчета, что у меня 3 литровая кастрюля).

Когда суп нальете в тарелку, добавить зелень и потереть немного сыра.
#супизсосисок#быстрыйсупссосисками