Попробуйте приготовить нежную куриную печенку по этому необычному рецепту. Очень вкусно! Продукты: 1 кг любой печени (здесь куриная — вареная, порезанная кубиком), 1 большая жареная луковица, 4 — 5 вареных яиц, 1 пучок зелени — мелко — нарезанной, 1 ст. ложка крахмала, соль, перец по вкусу. Всё перемешать. Тесто: 2 яйца, 200 гр муки 0,5 ч. ложки негашеной соды, 200 гр сметаны. Как приготовить закусочный пирог: Приготовить тесто и смешать его с печёночной смесью, хорошенько размешать и выложить всю массу в смазанную форму. Печь 20 — 25 минут при 180*С.