🥗 Салат с курицей, грибами и кукурузой

#салаты
Ингредиенты:
▫️Шампиньоны - 100 гр.
▫️Консервированная кукуруза - 100 гр.
▫️Куриное филе бедра - 260 гр.
▫️Огурцы - 100 гр.
▫️Яйца - 2 шт.
▫️Зелёный лук - 10 гр.
▫️Сметана (15%) - 80 гр.
▫️Горчица - 3 гр.
▫️Соль, перец
▫️Подсолнечное масло - 2 гр. (для сковороды)
---
Приготовление:
1. Куриное филе и яйца отварите и нарежьте. Шампиньоны нарежьте и обжарьте на смазанной маслом сковороде.
2. Огурцы нарежьте. Для соуса: соедините сметану, горчицу, мелко нарезанный зелёный лук, соль и перец.
3. При желании можно добавить немного лимонного сока. Все ингредиенты смешайте в одной миске, при необходимости досолите.