Привет, друзья!

🍰
Если хочется чего-то вкусного к чаю, но без долгих хлопот — этот заливной пирог с вареньем именно то, что нужно! Воздушный, мягкий, с ароматной сладкой начинкой — готовится за считанные минуты, а получается как из детства. Давайте печь вместе!
---
🍰 Приготовление:
1️⃣ В глубокой миске взбейте яйца с сахаром и щепоткой соли до лёгкой пены.
2️⃣ Влейте молоко и растительное масло, перемешайте венчиком до однородности.
3️⃣ Просейте муку с разрыхлителем и добавьте в жидкую массу. Перемешайте — тесто получится, как густая сметана.
4️⃣ Форму смажьте маслом или застелите пергаментом.
5️⃣ Вылейте половину теста в форму и аккуратно распределите.
6️⃣ Сверху выложите варенье — не доходя до краёв, чтобы не вытекло.
7️⃣ Сверху залейте оставшимся тестом и разровняйте.
8️⃣ Выпекайте в заранее разогретой духовке при 180 °C около 35–40 минут, до румяной корочки. Готовность проверяйте деревянной шпажкой.
9️⃣ Остудите, нарежьте и подавайте к чаю.
Приятного аппетита! 🍒☕️
#заливнойпирог #пирогсвареньем #выпечкаксчаю #быстраявыпечка #пышныйпирог